آیا می توان از سیر بنفش در غذاهای تخم مرغ استفاده کرد؟ این سوالی است که من اغلب به عنوان تهیه کننده سیر بنفش از من سؤال می شود. و بگذارید به شما بگویم ، جواب مثبت است! سیر بنفش فقط یک چهره زیبا نیست. این یک نیروگاه عطر و طعم است که می تواند غذاهای تخم مرغ شما را از معمولی تا خارق العاده بگیرد.
اول از همه ، سیر بنفش چیست؟ این سیر انواع سیر است که به دلیل پوست پر جنب و جوش بنفش - پراکنده شده است. این یک ماده عجیب و غریب و آزمایش نشده نیست. در حقیقت ، این سابقه طولانی در استفاده در غذاهای مختلف در سراسر جهان دارد. دقیقاً مانند سیر معمولی ، سیر بنفش تمام آن مزایای سلامتی فوق العاده ای را دارد ، مانند سرشار از آنتی اکسیدان ها و داشتن خواص ضد باکتریایی. اما همچنین دارای یک پروفایل عطر و طعم منحصر به فرد است که آن را از هم جدا می کند.
وقتی صحبت از سیر بنفش در غذاهای تخم مرغ می شود ، امکانات بی پایان است. بیایید با تخم مرغ های خرد شده کلاسیک شروع کنیم. شما می دانید که چگونه کمی از سیر معمولی می تواند آن oomph اضافی را به تقلا شما اضافه کند؟ خوب ، سیر بنفش آن را به یک سطح کاملاً جدید می برد. عطر و طعم آن کمی ملایم تر و شیرین تر از سیر معمولی است ، اما هنوز هم یک مشت را بسته بندی می کند.
برای درست کردن تخم مرغ های خرد شده بنفش - سیر ، تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که کمی روغن را در یک تابه روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس ، کمی سیر بنفش را خرد کرده و آن را در قابلمه بریزید. بگذارید حدود 30 ثانیه طبخ شود تا معطر شود. مراقب باشید که آن را بسوزانید ، زیرا سیر سوخته می تواند سریع تلخ شود.
هنگامی که سیر خوب و معطر است ، چند تخم مرغ را درون تابه خرد کنید. می توانید با کمی نمک و فلفل چاشنی بزنید ، اما این در مورد آن است. تخم مرغ ها را به آرامی در هنگام پخت و پز هم بزنید و متوجه خواهید شد که چگونه سیر بنفش تخم مرغ ها را با طعم خوشمزه خود تزریق می کند. نتیجه ، بشقاب تخم مرغ های خرد شده است که نه تنها خوشمزه هستند بلکه به دلیل کمی از سیر بنفش در آنها کمی جالب تر به نظر می رسند.
یکی دیگر از غذاهای عالی تخم مرغ که در آن سیر بنفش می درخشد در یک املت است. املت مانند بوم خالی است و سیر بنفش رنگ مناسبی برای اضافه کردن مقداری رنگ و طعم است. می توانید یک پنیر ساده و بنفش - املت سیر درست کنید. ابتدا پایه سیر را درست مثل آنچه برای تخم های خرد شده انجام دادید درست کنید. سپس تخم مرغ های ضرب و شتم خود را درون قابلمه بریزید. پس از شروع تخم مرغ ها ، مقداری پنیر خرد شده را روی نیمی از املت بپاشید. نیمه دیگر را روی پنیر بچسبانید و بگذارید یک یا دو دقیقه آن را بپزد تا پنیر ذوب شود. سیر بنفش پیچ و تاب و بی نظیری را به املت می بخشد که باعث می شود در صبحانه یا صبحانه ضربه ای به آن ضربه بزند.
اگر کمی پرماجرا تر احساس می کنید ، می توانید یک Frittata بنفش - سیر را درست کنید. Frittata مانند یک املت ایتالیایی است ، اما معمولاً در فر پخته می شود. شما می توانید انواع سبزیجات را به آن اضافه کنید ، مانند اسفناج ، قارچ یا فلفل زنگ. با سس کردن سیر بنفش و سبزیجات منتخب خود در یک تابه شروع کنید. سپس در مخلوطی از تخم مرغ و چاشنی های ضرب و شتم ریخته کنید. کل چیز را به یک اجاق گاز منتقل کنید - ظرف اثبات کنید و آن را در فر بپزید تا زمانی که تنظیم شود. سیر بنفش فریتاتا را با عطر و طعم خود تزریق می کند و آن را به یک وعده غذایی خوشمزه و سالم تبدیل می کند.
اکنون ، من می دانم که برخی از شما ممکن است تعجب کنید که این سیر بنفش شگفت انگیز را از کجا بدست آورید. خوب ، این جایی است که من وارد می شوم. من یک تأمین کننده سیر بنفش هستم و برخی از بهترین سیر بنفش را در آنجا دریافت کرده ام. سیر بنفش ما از بهترین مزارع ، جایی که آنها از شیوه های کشاورزی پایدار استفاده می کنند ، تهیه می شود. این بدان معناست که شما در حال بدست آوردن محصولی هستید که نه تنها خوشمزه بلکه برای محیط زیست نیز مفید است.
ما گزینه های مختلفی را برای خرید سیر بنفش خود ارائه می دهیم. اگر به مواد اولیه علاقه دارید ، می توانید بررسی کنیدگلی از ریشه هابشر در اینجا ، می توانید سیر را به صورت خالص ترین شکل آن ، مستقیم از مزرعه دریافت کنید.
اگر به مقادیر بیشتری احتیاج دارید ، ما نیز داریمکیسه های بزرگ سیربشر اینها برای رستوران ها یا هرکسی که از سیر زیادی در آشپزی خود استفاده می کند ، عالی است.
و برای کسانی از شما که نیازهای خاصی دارند ، ما داریم6.0 سانتی متر سیربشر این اندازه برای کسانی که می خواهند ظاهر یکنواخت تری در ظروف خود داشته باشند مناسب است.
این که آیا شما یک آشپز خانگی هستید که به دنبال ادویه غذاهای تخم مرغ خود هستید یا یک صاحب رستوران که مایل به اضافه کردن عطر و طعم بی نظیر به منوی شما است ، سیر بنفش ما راهی است که می توانید بروید. استفاده از آن آسان است و مطمئناً غذاهای تخم مرغ شما را از هم جدا می کند.
اگر علاقه مند به خرید سیر بنفش ما هستید ، از دستیابی به این موضوع دریغ نکنید. ما همیشه خوشحالیم که در مورد محصولات خود صحبت می کنیم و بهترین معامله را برای شما انجام می دهیم. فقط یک پیام برای ما رها کنید و در اسرع وقت به شما باز خواهیم گشت. ما می توانیم در مورد مواردی مانند کمیت ، قیمت و گزینه های تحویل بحث کنیم.
در پایان ، سیر بنفش یک ماده خارق العاده برای استفاده در غذاهای تخم مرغ است. عطر و طعم بی نظیر آن ، همراه با فواید سلامتی آن ، آن را ضروری می کند - برای هر کسی که عاشق آشپزی با تخم مرغ است ، امتحان کنید. بنابراین ، پیش بروید و به آن شلیک کنید. جوانه های طعم شما از شما متشکرم!


منابع
- دانش عمومی در مورد انواع سیر و تکنیک های پخت و پز.
- به عنوان یک تأمین کننده سیر بنفش تجربه کنید.
