سلام! من تامین کننده 1000 گرم سیر هستم و اغلب از من می پرسند که آیا 1000 گرم سیر می تواند به سرماخوردگی کمک کند؟ بنابراین، فکر کردم که به این موضوع بپردازم و آموخته هایم را به اشتراک بگذارم.
اول از همه، سیر برای قرن ها به دلیل خواص دارویی آن مورد استفاده قرار گرفته است. مملو از انواع ترکیبات مفید مانند آلیسین است. آلیسین یک ترکیب حاوی گوگرد است که بوی خاص سیر و بسیاری از فواید سلامتی آن را می دهد.
مطالعات متعدد نشان داده است که سیر دارای خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی است. زمانی که سرما می خورید، معمولاً به دلیل ویروس است. آلیسین موجود در سیر به طور بالقوه می تواند به مبارزه با این ویروس ها کمک کند. برخی تحقیقات نشان می دهد که سیر می تواند سیستم ایمنی بدن را تحریک کند. سیستم ایمنی ما مانند ارتشی است که از بدن ما در برابر مهاجمان مانند ویروس سرماخوردگی دفاع می کند. سیر میتواند این ارتش را کارآمدتر کند و آن را در شناسایی و حمله به ویروسهای عامل سرماخوردگی بهتر کند.
چند مطالعه در مقیاس کوچک نیز به اثرات سیر بر طول مدت و شدت سرماخوردگی پرداخته اند. در یک مطالعه، شرکتکنندگانی که مکملهای سیر مصرف میکردند به نظر میرسید سرماخوردگی کوتاهتری نسبت به افرادی که مصرف نمیکردند، داشتند. مطالعه دیگری نشان داد که سیر می تواند تعداد سرماخوردگی افراد را در یک فصل کاهش دهد.
اما موضوع اینجاست. بیشتر این مطالعات از مکمل های سیر استفاده کردند، نه سیر کامل. خوردن یکباره 1000 گرم سیر یک بازی کاملاً متفاوت است. برای شروع، این مقدار زیادی سیر است. سیر بسیار قوی است - طعم دار، و مصرف آن بسیار دشوار است، ناگفته نماند که می تواند باعث برخی مشکلات گوارشی شود. ممکن است معده ما به یکباره با چنین مقدار زیادی سیر خوشحال نباشد.
اگر به فکر استفاده از سیر برای کمک به سرماخوردگی هستید، یک رویکرد منطقی تر این است که آن را به طور منظم در رژیم غذایی خود بگنجانید. می توانید سیر را به وعده های غذایی خود اضافه کنید، مانند سوپ، سیب زمینی سرخ کرده یا سس پاستا. چند میخک در روز هنوز هم می تواند برخی از آن ترکیبات مفید را برای شما فراهم کند.
حالا بگذارید کمی در مورد سیرهایی که عرضه می کنیم به شما بگویم. ما انواع مختلفی از محصولات سیر داریم. یکی از آنها استسیر پوست کنده منجمد. بسیار راحت است زیرا لایه برداری از قبل برای شما انجام شده است. فقط می توانید آن را از فریزر خارج کرده و بلافاصله در آشپزی خود استفاده کنید.
ما نیز ارائه می دهیمسیر طمع سمل. این نوع سیر برای کسانی که می خواهند محصولی طبیعی تر داشته باشند عالی است. آن را در تورهای کوچک، که یک روش سنتی بسته بندی سیر است.
و برای خریداران در مقیاس بزرگتر، ما داریمپالت حمل سیر سفید. این برای رستوران ها، تولید کنندگان مواد غذایی یا عمده فروشان ایده آل است. ما میتوانیم مقادیر زیادی سیر را روی پالتها حمل کنیم و اطمینان حاصل کنیم که در شرایط خوبی به دستمان میرسد.
بنابراین، در حالی که 1000 گرم سیر ممکن است بهترین راه برای مقابله با سرماخوردگی نباشد، افزودن سیر به رژیم غذایی شما می تواند فوایدی داشته باشد. و اگر به محصولات سیر ما علاقه مند هستید، خواه آشپزی خانگی باشید که به دنبال طعمی بیشتر است یا کسب و کاری که نیاز به لوازم عمده دارد، مایلیم با شما صحبت کنیم. فقط کافی است تماس بگیرید و ما می توانیم در مورد نیازهای سیر شما صحبتی را شروع کنیم.
در نتیجه، سیر پتانسیلی برای کمک به سرماخوردگی دارد، اما همه چیز در مورد استفاده از آن به روشی هوشمندانه است. در مصرف 1000 گرم یکباره زیاده روی نکنید، اما در نظر داشته باشید که آن را بخشی از رژیم غذایی معمول خود قرار دهید. و اگر در بازار سیر با کیفیت بالا هستید، ما اینجا هستیم تا به شما عرضه کنیم.
مراجع:
- "خواص ضد میکروبی سیر: بررسی" توسط Ankri S، Mirelman D.
- "تاثیر سیر (Allium sativum) بر بروز سرماخوردگی: یک بررسی دوسوکور، کنترل شده با دارونما" توسط Lamm CW و همکاران.